keskiviikko 23. helmikuuta 2011

Nopea marjapiirakka

1,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1,5 dl piimää
1,5 dl voisulaa
Pinnalle:
marjoja, omenalohkoja tms.
½ dl sokeria
1 prk kermaviiliä
2 tl vaniljasokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon piimä ja voisula. Painele taikina piirakkavuokaan. Lado pinnalle marjat. Sekoita keskenään sokeri, kermaviili ja vaniljasokeri ja kaada seos marjojen päälle. Paista 200 asteessa noin 35 min.

Ei kommentteja: