tiistai 22. helmikuuta 2011

Tomaattinen pekonikastike

viipaloitu iso punasipuli
2 suikaloitua porkkanaa
suikaloitu punainen paprika
170 g viipaloituja tuoreita herkkusieniä
400 g tomaattimurskaa
2 rkl Santa Maria yrtti-pasta-mausteseosta
120 g suikaloitua fileepekonia

Freesaa punasipuli ja pekoni öljyssä. Lisää joukkoon porkkana, paprika ja herkkusienet. Lisää tomaattimurska. Mausta mausteseoksella. Tarjoa pastan kanssa.

Ei kommentteja: