500 g paistijauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
1 muna
1 sipuli
100 g kanttarellituorejuustoa
1 oranssi paprika
Sekoita keskenään korppujauhot, kerma ja kananmuna. Anna turvota kymmenisen minuuttia. Lisää seokseen jauheliha, sekä hieman kuullotettu sipulisilppu. Siirrä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja taputtele suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Nostele levyn päälle tuorejuusto nokareina ja paloiteltu paprika. Kääri leivinpaperin avulla rullaksi. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti