torstai 24. helmikuuta 2011

Omenakiisseli

1 l omenamehua
4 rkl perunajauhoja
2-4 omenaa
1 sitruunan mehu

Laita omenamehu ja perunajauhot kattilaan. Sekoita koko ajan, kunnes kiisseli kiehahtaa. Anna jäähtyä. Kuori omenat. Paloittele ne ja kaada sitruunamehu kuutioiden päälle. Sekoita seos varovasti jäähtyneen kiisselin joukkoon. Voit ripotella pinnalle kanelia tai tarjota kanelilla maustetun vaniljakastikkeen kanssa.

Ei kommentteja: